Olivenzweig Restaurant

Kalte Vorspeisen

Mixed Pickles

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knoblauchcreme

mit Knoblauch, Öl, Stärke, Zitrone und Salz

2,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kibbeh Nayeh

mit Bulgur, Zwiebeln, Paprikamark, Granatapfelsirup, Olivenöl, Kreuzkümmel und Walnüssen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Harak Osbao

mit Linsen, frittiertem Teig, Zwiebeln, Granatapfel, Koriander, Knoblauch, Olivenöl und Tamarinde

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutabal Rote Bete

mit Tahini, Zitrone und Joghurt

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Baba Ghanoush

mit Auberginen, roter Paprika, grüner Paprika, Petersilie, Tomaten, Olivenöl und Zitrone

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Muhammara

weiches Brot mit Walnüssen, Paprikapaste, Granatapfelsirup und Olivenöl

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yalangi

5 Stk gefüllte Weinblätter mit Reis, grüner Paprika, Petersilie, Tomater, Olivenöl, Zitrone und Granatapfelsirup

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hummus

mit Tahini und Zitrone

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hummus Beiruty

mit Tahini, Zitrone, Knoblauch und Petersilie

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mutabbal

mit Auberginen, Joghurt, Tahini, Zitrone und Knoblauch

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warme Vorspeisen

Gegrillte Kibbeh (1 Stück)

mit Bulgur, Fleisch, Walnüssen, Gewürzen, Zwiebeln und Lammfett

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Frittierte Kibbeh (3 Stück)

mit Bulgur, Fleisch, Walnüssen, Gewürzen, Zwiebeln und Öl

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Souda-gebratene Hähnchenleber

mit Zwiebeln, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Granatapfelsirup

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maria

ausgebreitetes Lamm-Kebab mit Brot, gemischter Paprika, arabischem Brot und Knoblauchcreme

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vorspeisen Platte (2 Personen)

Hummus mutabal mutabal Rote Bete Baba Ghanoush fattoush

24,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Makanek

Lammwürstchen mit gemischten Gewürzen, Granatapfelsirup, Zitronensaft und frittierten Kartoffeln

11,99 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Toschka

ausgebreitetes Lamm-Kebab mit Brot, Käse, gemischter Paprika, arabischem Brot und Knoblauchcreme

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spinat-Sambousek

4 Stk teig mit Spinat, Walnüssen, Zwiebeln, Sumach und Olivenöl

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fleisch-Sambousek

Teig mit Fleisch, Butter und Walnüssen

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

M sakhan Röllchen

mit Huhn, Sumach, Zwiebeln, Olivenöl und Brot

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hummus mit Fleisch

mit Tahini, Zitrone, Lammfleisch und Butterschmalz

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tahini Kofte

mit gehacktem Fleisch, Gewürzen, Tahini, Butterschmalz und Pinienkernen

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Käse-Sambousek

4 Stk teig mit Käse, Ei, Petersilie und Butter

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Gemüsesuppe

mit Huhn, Karotten, Erbsen, Zucchini, Kartoffeln und Sahne

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Linsensuppe

mit roten Linsen, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Sellerie und Lauch

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Dorfsalat

mit Salat, Gurken, Tomaten, grüner Paprika, Radieschen, Weißkäse, gehackten Oliven, Granatapfel, Olivenöl und Zitrone

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Orientalischer Salat

mit Salat, Gurken, Tomaten, grüner Paprika, Oliven, Radieschen, Olivenöl und Zitrone

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tabouleh

mit Petersilie, Tomaten, Bulgur, Minze, Zwiebeln, Olivenöl und Zitrone

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fattoush

mit Salat, Gurken, Tomaten, Portulak, Oliven, Radieschen, geröstetem Brot, Granatapfelsirup, Sumach, Olivenöl, Zitrone und Apfelessig

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Auberginen Fattoush

mit Salat, Gurken, Tomaten, Petersilie, Radieschen, Auberginen, Granatapfelsirup, geröstetem Brot, Sumach, Olivenöl, Zitrone und Apfelessig

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rucola mit Walnüssen und Granatapfel

mit Rucola, Walnüssen, Granatapfel, Tomaten, Granatapfelsirup, weißen Zwiebeln, Sumach, Olivenöl und Zitrone

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vom Grill

Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.

Khashkhash Kebab

mit Lammfleisch, Tomatensauce, Paprika, Chili, gegrillten Zwiebeln, geröstetem Brot und Paprikamark

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aleppo Kebab

mit Lammfleisch, Tomatensauce, Paprika, gegrillten Zwiebeln, geröstetem Brot und Paprikamark

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillte Lammspieße

mit Paprika, gegrillten Tomaten, gegrillten Zwiebeln, geröstetem Brot, Paprikamark und Knoblauchcreme

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrilltes Hähnchen

halbes mariniertes Hähnchen mit gegrillten Tomaten, gegrillten Zwiebeln, geröstetem Brot, Paprikamark und Knoblauchcreme

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrillter Fisch

Dorade mit Reis, Tahini-Sauce und Zitronen-Ölsauce, ohne Beilagenwahl

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Grillteller

2 Spieße Kabab 2 scharfe Spieße 2 Spieße Shish Taouk 2 Lammkotelett gegrillte Tomaten gegrillte Zwiebeln geröstetes Brot Paprikamark Knoblauchcreme

29,50 €

Kirsch Kebab

mit Lammfleisch, Sauerkirschsauce, Butterschmalz, Pinienkernen und geröstetem Brot

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kab Elghazel Kebab

mit Lammfleisch, Paprika, Tarator (Tahini, Sesam), geröstetem Brot, Butterschmalz und Pinienkernen

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shish Tawook

mit Hähnchenstücken, Paprika, gegrillten Tomaten, Chili, gegrillten Zwiebeln, geröstetem Brot, Paprikamark und Knoblauchcreme

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lammkotelett

mit gegrillten Tomaten, gegrillten Zwiebeln, geröstetem Brot, Paprikamark und Knoblauchcreme

24,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Geräuchertes Fleisch

Alle Gerichte werden mit Süßkartoffeln, Karotten, Zucchini, Pilzen, Honigsauce, Chimichurri und Demiglace serviert.Alle Gerichte sind gewürzt und geräuchert.

Lammhaxen (450g)

32,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lammnacken (1000g)

45,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lammrippen (400g)

32,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Platte

66,90 €

Lammschulter (1400g, 2 Personen)

65,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kalbsrippen (400g)

32,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rinderkotelett (450g)

37,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bowls

Olivenzweig Chicken Bowl

mit halal Hähnchenbrust, knusprigen Röstzwiebeln, Bick-Teriyaki-Sauce, Süßkartoffeln, Avocado, Kidneybohnen, Mais, Cherrytomaten und Granatapfel

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Olivenzweig Nemesis Bowl

mit halal Hackfleisch, doppeltem Käse, knusprigem Beef-Bacon, roten Zwiebeln, karamellisierten Zwiebeln, Rucola, Tomaten, Kidneybohnen, Mais und Andalous-Sauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Olivenzweig Lachs Bowl

mit Rückenlachsfilet, Avocado, süßer Mango, Granatapfel, Rote Bete, Cherrytomaten, Edamame und Black-Spicy-Sauce

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Olivenzweig Falafel Bowl

mit Falafelbällchen, Radieschen, Granatapfel, Kichererbsen, Cherrytomaten, Karottenstreifen, Edamame und hausgemachter Black-Hummus-Sauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Burger Menü

Alle Burger werden mit Pommes frites Beilage serviert

Classic-Burger

mit halal Patty, Cheddar, Joppiesauce, roten Zwiebeln, Rucola und Tomaten

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Classic-Cheeseburger

mit halal Patty, geschmolzenem Cheddar, Ketchup, Mayonnaise, roten Zwiebeln, Rucola, sauren Gurken und Tomaten

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bacon Burger

halal Patty, Cheddar, knusprigem Beef-Bacon, Andalouse-Sauce, karamellisierten Zwiebeln, Rucola und Tomaten

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Crispy Chicken Burger

mit 3 Hähnchenbruststücken, Cheddar, Andalouse-Sauce, roten Zwiebeln, Rucola, sauren Gurken und Tomaten

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili-Cheeseburger (pikant)

mit halal Patty, geschmolzenem Cheddar, Chili-Cheesesauce und pikanten Jalapenos

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Crispy

Crispy Chicken (5 Stück)

Hühnerfleisch mit knuspriger Panade, Gewürzen und French fries

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zinger Chicken (5 Stück)

Hähnchenfleisch mit knuspriger Panade, Chili-Gewürzern und French fries

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Süßkartoffeln

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reis

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

French fries

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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